Запеченная Баранья Нога в Тандыре

Наш друг и прекрасный повар Алексей Грильков наглядно продемонстрировал, как правильно приготовить баранью ногу. 

Для приготовления вам понадобятся: 

Баранина

Гранатовый сок
Айран

Маринад:
Кинза
Базилик
Чеснок
Острый перец
Соль, Перец
Зира
Паприка
Масло
Розмарин

Лаваш